Nuevo Baztán

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Nuevo Baztán es un municipio perteneciente a la Comunidad de Madrid situado en la comarca Cuenca del Henares, ubicado a 50 km al este de Madrid. El casco histórico tiene sus inicios en el periodo que va desde 1709 a 1713 como residencia de los obreros de una fábrica de vidrio fundada ex novo por Juan de Goyeneche y Gastón a partir de Villa de Olmedo.​ Goyeneche encarga el diseño de los edificios y su distribución espacial urbanística al arquitecto español José Benito Churriguera. Fue declarado Monumento Histórico-Artístico el 30 de octubre de 1979.

Entre los elementos a visitar:

- Palacio de Goyeneche: fue la residencia oficial del fundador de Nuevo Baztán, siendo el edificio más austero de todo el conjunto barroco. Se trata de una construcción de planta cuadrada y dos pisos de altura, distribuida en torno a un patio central. En la fachada el elemento más destacado es la portada, rematada con escudo ajedrezado del Valle de Baztán sujeto entre las fauces de un león. Está flanqueada por la izquierda por un torreón de cuatro alturas y al otro lado por la Iglesia de San Francisco Javier. Fue declarado Bien de Interés Cultural en el 2000.

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- Iglesia de San Francisco Javier: está consagrada a San Francisco Javier, copatrón de Navarra. Su fachada principal está integrada por una portada y dos torres, de 27,5 m de alto, que flanquean cada lado y que doblan la altura del palacio. Están rematadas por tejados de pizarra a cuatro aguas, que recuerdan los chapiteles del estilo herreriano, por la forma de sus flechas, coronadas con veletas. Fue declarada Bien de Interés Cultural en el 2000.

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- Plaza de la Iglesia: también llamada Plaza del Jardín o Plaza Mayor. Se extiende frente a la fachada principal del palacio-iglesia, que, como se ha citado, está orientada al oeste. Tiene planta cuadrangular y, en su punto central, se ubica la Fuente de los Tritones, denominada así por tener como ornamento tres ictiocentauros en su espiga.

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- Plaza de las Fiestas: un enorme espacio al aire libre ubicado en la parte trasera del palacio. Está rodeada por las Casas de Oficios, edificios de dos plantas con galería corrida en la superior que servía de palco en las fiestas y corridas de toros.

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- Plaza del Mercado: también llamada Plaza del Secreto. Originalmente acogía un mercado bajo soportales de madera, de los que hoy en día sólo quedan las bases de piedra que sujetaban las columnas.

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- Plaza de la Forja: situada junto a la antigua fábrica de paños y tejidos y con salida directa a la cercana localidad de Olmeda. Lleva ese nombre porque originalmente albergaba los hornos para la fundición de hierro, utilizado en la construcción de las numerosas fábricas de Nuevo Baztán.

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- Plaza de la Cebada: siendo las casas de esta plaza las de los agricultores y ganaderos, lugar donde se guardaban los animales y aperos de labranza y a cuya salida comunicaba con los campos de cultivo y el camino hacia Valverde de Alcalá.

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- Centro de Interpretación: inaugurado en el año 2003, está instalado en las antiguas Bodegas del Palacio. Tiene como finalidad dar a conocer al público la figura de Juan de Goyeneche,  promotor del proyecto que dio lugar a Nuevo Baztán y a Churriguera, que planificó arquitectónicamente el conjunto y las industrias que se desarrollaron en esta población.

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Para más información acerca de Nuevo Baztán:

Nuevo Baztán 

🚘 Cómo llegar:

• R-3 M-209 M-220 M-219 desde Madrid.
• A-2 M-203 M-224 M-219 desde Guadalajara.
• A-42 M-50 R-3 M-209 M-220 M-219 desde Toledo.

🍽 Dónde comer:

• Restaurante La Cabaña. Calle Las Eras, 8. Nuevo Baztán.
• Bar Linero. Calle Transformador, 2. Nuevo Baztán.
• Bar Restaurante Aries. Travesía José de Churriguera, 10. Nuevo Baztán.
• Taberna Olmeda. Calle del Palacio, 1. Nuevo Baztán.
• Mesón El Conde. Plaza de la Iglesia, 5. Nuevo Baztán.
  

🛏 Dónde dormir:

• ☀☀☀ Casa Olmeda de las Fuentes. Calle Mayor, 4, casa C. Olmeda de las Fuentes. 
• ☀☀☀ El Mirador del Chorrillo. Calle del Moral, s/n. Olmeda de las Fuentes.
  
• ☀☀☀ Casa de Campo Nuevo Baztán. Calle 16. Nuevo Baztán.
• ☀☀☀ La Casa de las Encinas. Avenida de Quintanar, 137. Nuevo Baztán. 
• ☀☀☀ El Sitio de tu Recreo. Ronda de Manchester, 278. Nuevo Baztán.